![]() |
Niin yksinkertaista ja kaunista. Appelsiinia, granaattiomenan siemeniä, turkkilaista jugurttia, hunajaa sekä kanelia. |
Tämä salaatti on täynnä vitamiineja, hyviä flavonoideja ja muuta mikroaines-systeemejä. Tarvitset niitä siellä raa`assa arjessa.
Vielä kun se annos kuvaa selkeästi aurinkoa, niin valoa kohti ja salaatin kimppuun. Kaikki osaa.
Andalucian auringossa blogista ja upeasta ruokakirjasta apinoitu, pienin muutoksin.
APPELSIINISALAATTI
- appelsiinia 4 kpl
- granaattiomenan siemenet
- hunajaa
- (pistaasipähkinöitä, suolaamattomia ja karkeasti rouhittuna) 2 dl
- kanelia 1 tl
- tuoretta minttua
- Leikkaa appelsiinin kannat pois ja kuori appelsiini.
- Leikkaa ohuita viipaleita ja nosta lautaselle.
- Poista granaattiomenan siemenet ja ripottele appelsiinin päälle.
- Laita nokare turkkilaista jugurttia salaatin päälle.
- Lisää juoksevaa hunajaa "norona" päälle.
- Ripottele kanelia pinnalle.
- Silppua tuoretta minttua päälle.
- Mikäli haluat pähkinöitä, pistaasipähkinöitä niin lisää rouhitut pistaasipähkinät pinnalle myös.
- Kokeile suolapähkinöitä murskattuna. Toimii.
Ei kommentteja
Lähetä kommentti
Olen otettu huomiostasi. Kiitos!