Pekoniporkkanat teryakikastikkeella - grillattuna


Tässä, naatti porkkanat, teryakikastikkeella ja pekonilla vuorattuna.
Porkkana, pekoni ja teryakikastike. Mielummin vielä porkkanat suoraan nostettuna maasta. Ja kaunista on myös se naatti porkkanan päässä. Helpottaa huomattavasti valmistumista.
Grillatut pekoni-porkkanat, teryakikastike auttaa hienosti maustamalla.
Vielä grilli kuumaksi ja pekoniporkkanat sinne pienen esivalmistelun jälkeen.
  1. Pese porkkanat kylmällä vedellä. 
  2. Voitele teryakikastiketta kauttaaltaan porkkanoihin. 
  3. Kääri kunnollista pekonia todella tiukasti porkkanoiden ympärille.
  4. Paista kuumassa grillissä, välillä käännellen noin 10 minuuttia. Kannattaa käyttää epäsuoraa tulta. Lievittää hieman tuskaa ja pekoni ei pala liiaksi.
Kymmenen minuutin paistoaika on hyvä. Porkkanoihin jää kiva suutuntuma ja on näin ollen helppo syödä vaikka sormilla.

Näitä on myös kiva "dippailla" erilaisiin kastikkeisiin.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall