Paistetut silakat


Edullista ja niin terveellistä ruokaa. Todellista lähiruokaa saat paistetuista ja leivitetyistä silakoista.
Paistetut silakat. Leivitetty ruisjauhoilla ja paistetaan keskilämmöllä voin ja öljyn kanssa. Maustetaan ainostaan suolalla ja valkopippurilla.

Ja kun aina puhutaan siitä rahasta....silakat ei maksa oikeasti juuri mitään.

Ainut asia mistä kannattaa maksaa käytännössä on kalan puhdistaminen ruokakäyttöön.

Itse ainakin maksan mielelläni siitä että saan fileet pannulle valmiina.

SILAKKAFILEET
  • silakkaa
  • ruisjauhoja 4 rkl
  • suolaa 2 tl
  • valkopippuria 1 tl
  • voita paistamiseen
  • öljyä paistamiseen
  1. Laita lautaselle ruisjahot, suola ja valkopippuri. 
  2. Sekoita kunnolla ja jauhota "leivitä" molemmin puolin. 
  3. Laita pannulle voita ja öljyä kutakuinkin saman verran. 
  4. Kuumenna pannu. 
  5. Paista keskilämmöllä leivitetyt silakkafileet kauniin ruskeaksi molemmin puolin.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall