Upea kastike parsalle, sitruunainen munakastike

Sitruunainen munakastike esimerkiksi parsalle.
Maukas, raikas ja helppo kastike hienoille kasviksille parsalle ja parsakaalille.

Tämä on jälleen nosto Henkka Alenilta.

Toimii sairaan hyvin ja mukana on makua ja munaa. Vielä jopa helppo resepti.

Vinkkinä tulee että kannattaa kokeilla myös muiden kasvisten ja juuresten kanssa.

 SITRUUNAINEN MUNAKASTIKE
  • kananmuna 2 kpl
  • voita 50 g
  • sitruunanmehua 0.5 rkl
  • parmesanraastetta 2 rkl
  • persiljaa ( kirveliä )
  • mustapippuria
  1. Keitä kananmunat ns. ylikypsäksi ja murskaa aivan pieneksi.
  2. Sulata voi kattilassa ja lisää kananmunat, sitruunanmehu ja persilja.
  3. Mausta pippurilla.
  4. Lisää parmesanraaste ja sekoita.
  5. Nostele lusikalla kastiketta parsan päälle.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall