Siiderissä keitettyä parsaa, parsakaalia ja varsiparsakaalia

Sushia ja siiderissä keitetty Broccoli. Koff:in Apa hyvä juoma huuhteluun.
Kuinka voi ns. normaali ihminen pysyä mukana näissä? Broccoli tai aspargus, aivan melkein sama asia mutta ei kuitenkaan. Tai sitten parsakaali joka on kaali.

Mutta kun parsa nimeen voi mies rakastua, se on aivan sama asia mitä sieltä tulee - kunhan vain parsa mainitaan.

Kokeile sushien kanssa. Tai salaattipedillä. Upeaa ja terveellistä ruokaa.

SIIDERISSÄ HAUDUTETTU PARSA, BROCCOLINI TAI PARSAKAALI
  • parsaa, parsakaalia tai varsiparsakaalia
  • vettä 2/3 osaa
  • kuivaa omenasiideriä 1/3 osa
  • ruokosokeria n 2 rkl
  • suolaa 1 tl
  1. Leikkaa parsoista sekä parsakaaleista vartta pois noin 2 cm.
  2. Laita kattilaan vesi ja siideri sekä suola ja sokeri.
  3. Kiehauta ja lisää parsat tai parsakaalit sekaan.
  4. Keittoaika parsalle on noin 5 minuuttia. Parsakaalille ja varsiparsakaalille on noin 3-4 minuuttia.
  5. Taita talouspaperia leikkuualustalle muutama kerros. Nosta kasvikset siihen ja laita muutama kerros päälle. Painele kuivaksi.
  6. Ripottele ruokosokeria hieman pinnalle.
  7. Tarjoile salaatin päällä.
VINK! Sushi on kova jos käytät Silmusalaatin lempeästi tulista.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall