Olivian kanaa, varo Iigor! #salakuva

Ei kanaa Iigorin tapaan vaan Olivian.
Olikohan Igorilla ja Olivialla joku suhde. Tai Igor oli kuvannut salaa Olivian luona ja saanut pohjan reseptille.

Iigorin on aivan pakolla ollut piilottaa kaitafilmikamera ei yöpöydälle, vaan keittiöön jauhopussien väliin.

Olivia laittoi Iigorille safkaa, joka räjäytti tajunnan. Kaitafilmikamerassa vain oli huonot patterit tai Fujifilmi ei tallentanut niin tarkasti että olisi kaikista saanut selvää.

Joten Iigori teki hieman omiaan lisää ja resepti lähti liitoon 2010-luvulla.

Peggyn snadi red-kitchen sen nostatti ilmoille.

Olisi muuten hauska tietää että tapasiko enään Olivia ja Iigor tämän "keissin" jälkeen ja jäikö Iigor koskaan kiinni että oli salaa kuvannut. Tämä on selvästi ajan henki. Siis salanauhoitus.

Kiitos Axl Smith tästä ajatusjuoksusta. Mutta tämä on mielestäni jopa hyvä ellei parempi, ainakin yhtä helppo.
 OLIVIAN KANAA
  • broilerin filettä
  • maissijauhoja
  • herkkusieniä
  • porkkanoita (baby) pakasteena
  • kermaa 2 dl
  • smetanaa 2 tlk
  • hunajaa 2 rkl
  • soijaa 1 rkl
  • rosepippuria 2 tl jauhettuna
  1. Ota broilerin rintafileet ajoissa huoneenlämpöön ja leivitä kauttaaltaan maissijauhoissa.
  2. Paista pannulla väri pintaan voin tai oliiviöljyn kanssa.
  3. Nosta uunivuokaan.
  4. Leikkaa herkkusienet viipaleiksi ja paista nopeasti öljyssä. Kaada uunivuokaan.
  5. Lisää jäiset babyporkkanat.
  6. Sekoita kerma, smetana, juokseva hunaja ja soija. 
  7. Mausta rosepippurilla.
  8. Kaada kastike herkkusienien ja lihan päälle.
  9. Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Mikäli ottaa liikaa väriä pintaan, vuoraa foliolla. 
  10. Tarjoile riisin kanssa.

1 kommentti

  1. Ihan varmasti oli jotain suhinaa, Igor kun oli varsinainen karpaasi nuoruusvuosina :D

    VastaaPoista

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall