Lemon posset, nopea ja helppo jälkiruoka

Purista raikas mehu ja keitä kermassa ja sokerissa. Lemon Posset ja suut makiaksi.

Sitruunaa, kermaa ja sokeria. Raikas jälkiruoka.

Helppo ja raikas jälkiruoka valmistuu periaatteessa aivan itsekseen.

Puristat vain sitruunasta mehua, laitat sekaan sokeria ja kermaa. Sekoitat hetken kaikkia keskenään ja laitat jäähtymään.

Aivan huippu, makea ja yksinkertainen resepti.

LEMON POSSET

• sokeria 1.5 dl
• kermaa 4 dl
• sitruunanmehua 1 dl

1. Purista sitruunasta mehut.
2. Laita kattilaan kerma ja sokeri.
3. Kiehauta ja anna pienellä lämmöllä, poreilla noin 3 minuuttia.
4. Jäähdytä hieman ja lisää sitruunanmehua noin 1 dl.
5. Sekoita kunnolla.
6. Laita lemonposset seos tarjoiluastiaan ja laita jääkaappiin tai viileään noin 2 tunnin ajaksi.