Chorizokeitto

Maukas ja ruokaisa chorizo makkarakeitto.
Chorizomakkaraa ja ne siskonmakkarakeiton lisäkkeet. Rakkaudella valmistettu soppa, mistä ei voi olla tykkäämättä.

Kuka ei siskonmakkarakeitosta tykkää, niin tämän raakamakkarasta valmistetun mausteisen keiton kanssa kannattaa harjoitella.

CHORIZOKEITTO
  • vettä 1.5 l
  • kasvisliemikuutio 2 kpl
  • peruna n. 1 kg
  • keittojuureksia 2 pss
  • chorizo raakamakkaraa (Saarioinen) tai vastaavaa raakamakkaraa 1 pkt
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa (maun mukaan)
  1. Kuori perunat ja lohkoa melkein suupaloiksi. 
  2. Lisää vesi ja kasvisliemikuutiot.
  3. Keitä noin 10 minuuttia ja lisää sekaan keittojuurekset ja mausta mustapippurilla.
  4. Purista Chorizo raakamakkaroista noin peukalonpään kokoisia paloja sekaan.
  5. Keitä pienesti kiehuen noin 10 minuuttia.
  6. Tarkista makkaroiden kypsyys.
  7. Koristele annos persiljasilpulla ja nauti kylmän maidon kanssa. #ihanjytä

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall