Ohrarieskat, niin helppoa ja herkullista

Mikä olisi maistuvampaa leipää kuin rieskat? Lasi kylmää maitoa ja voita päälle. Helppo resepti ohrarieskaan.
Rieskat on lämpimänä, uunituoreeltaan jotakin niin upeaa syötävää.

Ei tarvitse olla kuin voita ja iso lasi kylmää maitoa. Ohrarieskaresepti jolla varmasti onnistut.

Helppo ohrarieskaresepti ja pystyy valmistamaan aamiaiseksi, vaikka hieman kiireemmälläkin aikataululla. Vaatii ainoastaan kuuman uunin.

OHRARIESKAT
  • Piimää 0.5 l
  • Ohrajauhoja 6 dl
  • Vehnäjauhoja 4 dl
  • Suolaa n. 1.5 tl
  • Ruokasoodaa 1 tl
  • Siirappia 1 rkl
  1. Sekoita aluksi kaikki kuiva-aineet, kunnolla keskenään.
  2. Sekoita kylmä piimä ja siirappi todella hyvin sekaisin.
  3. Lisää siirappi-piimäseos jauhojen sekaan ja vaivaa kunnolla taikinaksi.
  4. Jauhota leivinalusta kunnolla.
  5. Jaa taikina noin viiteen osaan ja kaulitse niistä noin 0.5 - 1 cm paksuisia rieskoja.
  6. Paista uunin keskitasolla, mahdollisimman kuumassa noin 8 minuuttia.
  7. Kääri folioon ja leivinliinan alle hetkeksi.

1 kommentti

  1. Wautsi. nää on varmaan herkkuaj ja meneekin kokeiluun! Joululaatikoiden jämistä paistelin lepuskoita, ja nekin oli yllätys vaan , tosi hyviä! Johtuukohan maukkaus tuossa piimästä, olen joskus leiponut rieskaa, johon tuli piimä nesteeksi. Meillä päin Rieska on leivän näköinen :) ja lepuskat on lättänöitä <3

    VastaaPoista

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall