Jalostajan hernekeitto juhlapöytään

Niin kaunis ja herkullinen tölkkihernekeitto. Pekonia, kermaa ja sipulia.
Hernekeitto on hyvää ruokaa ja jakaa jälleen mielipiteitä.

Kun puhutaan tölkki hernekeitosta, mielipiteet jakaantuvat vielä enemmän. Saattaa mennä jopa hurjaksi. ;)

Mutta elä tuomitse ellet ole kokeillut. Valmis hernekeitosta on nopea valmistaa "salonkikelpoinen" ateria, arjen kiireessä ja hinta on jokaisen kukkarolle sopiva.

Pienellä "fiksaamisella" myös säilykkeenä oleva hernekeitto muuttuu vaikka valkoisella pöytäliinalla ja viisihaaraisella kyntteliköllä koristellun pöydän ruokalajiksi.

Saa pöydällä olla kukkiakin, mutta tämän kanssa ehdottomasti kunnollista punaviiniä.

Tämä todellista eli True love safkaa. Päivität parisuhteesi tilan, sinä mies. Olkaa hyvä ja repikää kaikki irti.
Ei ole valmistettu eikä postattu yhteistyössä, Pirkan, Jalostajan eikä KMenun kanssa
 JALOSTAJAN HERNEKEITTO PAREMPAAN PÖYTÄÄN
  • Jalostajan Hernekeittoa 2 tlk
  • Sipulia 1 kpl
  • Pekonikuutioita 1 pkt ( Kmenu )
  • Kuohukermaa 1 dl
  • Vettä 1 Jalostajan tölkki
  • Juustokuminaa ( jeeraa ) 1 tl
  • Inkiväärisinappia 1 rkl tai Kotisinappia
  1. Kuori ja pilko sipuli aivan pieneksi.
  2. Kuumenna kattila ja paista pekonikuutiot. Älä ruskeaksi vaan niin, että hieman rasva irtoaa.
  3. Siirrä pekonipalat lautaselle, pilkottujen sipuleiden viereen.
  4. Älä kaada rasvaa pois, vaan tyhjennä 1 tölkki hernekeittoa ja heti perään huuhtele 1 tölkillisellä vettä. 
  5. Lisää toinen tölkki hernekeittoa ja kermaa 1 dl.
  6. Sekoita ja kiehauta.
  7. Mausta juustokuminallla ja sinapilla. 
  8. Anna hautua hetki rauhassa.
  9. Annostele lautaselle.
  10. Laita sipulisilppua ja paistetut pekonit pinnalle. 
  11. Anna hetki jäähtyä ja nauti.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall