Lämmin Halloumisalaatti


Olen yllättynyt. Ei enään niin pieni pikkuveljeni nasautti seuraavan salaatin eteeni.

Ensinnäkin, en tiennyt että Hän osaa pipertää keittiössä enkä myöskään tiennyt, kuinka maukas voi olla, puolilämmin salaatti. Nyt tiedän.

Thanks Bro! Pyysin reseptin ja kokeilin. Mahtava. Ja nyt voidaan laittaa kesäruoka kategoriaan yksi salaatti lisää.

Onnistuu hyvin deBuyer pannulla, kuumassa grillissä.

Pannu on myynnissä esimerkiksi Paista.fi verkkokaupassa. Moni pannu ei tätä lämpöä kestä.

Olkaa hyvä. Halloumisalaatti lämpimänä.

LÄMMIN HALLOUMISALAATTI
  • punasipulia 1 kpl
  • jääsalaattia nippu/kaksi
  • luumutomaattia rasia
  • kurkkua 1 kpl
  • kesäkurpitsaa 1 kpl
  • herkkusieniä 3 kpl
  • kidneypapuja
  • suippopaprikaa 1 kpl
  • halloumijuustoa 1 pkt
  • aurinkokuivattua tomaattikuutiota basilikaöljyssä kastikkeeksi 0.5 tlk
  1. Pilko isoiksi lohkoiksi ja paista pannulla herkkusienet, kesäkurpitsa, paprika, halloumi sekä halkaistut luumutomaatit
  2. Keitä papuja paistamisen ajan. 
  3. Sekoita kulhossa lämpimät ja kylmät raaka-aineet.
  4. Kosteuta sopivasti aurinkokuivatulla tomaatilla. 
  5. Tarjoa vielä haalean lämpimänä.
Lyhyesti ja ytimekkäästi. Loistava salaattiresepti.

T:Andy

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall