Avokadopasta Sweetfood O´Mine style!


Saat vaihtelua myös avokadopastaan, mikäli hieman etsit erilaisia variaatioita.

Loistavasta Sweet Food O´Mine blogista, Sari oli käyttänyt avokado-addiktiotaan pastaan, ilmeisesti ilman pussailua!? Sekä ensimmäistä ateriaa treffeillä.

Hieman syvensin makua Tabascolla. Todella hyvää tuli.

Rakkaustarinat ovat siitä kivoja, kun niissä on jotakin kaunista ennen eroa. Vitsi!

Tässä se avokadopasta, jolla minä menetin neitsyyteni, siinä pekonia mukana.

Hanna Gullichsenin versio on tässä.

AVOKADOPASTA
  • avokado 2 kpl
  • smetanaa 120 g / 1 prk
  • sitruunanmehua ( puolikas sitruuna)
  • suolaa
  • mustapippuria
  • basilikaa n. 8 lehteä
  • tabascoa maun mukaan
  • pastaa/spagettia 500 g
Tämä on helppoa. Tarvitset blenderin tai sauvasekoittimen. Valmista kastike niin että laitat kaikki muut paitsi pastat ja merisuolan sekoittimeen, vatkaat sekaisin.

Keitä pasta runsaasti karkealla merisuolalla maustetussa vedessä. Keittoaika, puolet pakkauksen ohjeissa mainitusta ajasta.

Kunnes olet saanut hienoa, vaahtomaista kastiketta maistele ja mausta tabascolla, oman maun mukaan.

Kunnes pasta on valmista kaada lävikön läpi.

Laita sekoitettu kastike pannulle, lämmitä ja lisää pasta sekaan nostellen.

Lisää parmesanjuusto sekaan. Tarjoile, ja koristele basilikan lehdillä.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall