Yrttilohta grillattuna

Sitruunatimjamia, oreganoa ja lohta grillissä. Yrttilohi.
 YRTTILOHI GRILLISSÄ
  • Lohi 1 kokonainen
  • Karkeata merisuolaa
  • Pippuria
  • Sitruunatimjamia reilusti oksineen
  • Oreganoa 1 puntti
  • Voita
  1. Kokonaisen lohen sisään hierot karkeata merisuolaa sisälle ja myös kalan nahkaan. 
  2. Pippuroi runsaasti rouheena pinnalle. 
  3. Laita sitruunatimjamia oksineen sekä oreganoa ja vielä voita kohtalaisesti. Kaikki kalan sisään.
  4. Kääri todella tiukkaan pakettiin folion sisään.
  5. Paista keskilämmöllä, ylätasolla tai sivuliekillä noin 30 - 45 minuuttia grillissä.
  6. Kansi päällä ja tuulettele välillä. Ei saa tulla liian kuumaksi.
Hieno, ihan vähän erilainen lohiruoka. Salaatin kanssa ihan näppärä. Mutta varhaisperunoiden kanssa jo enemmänkin. ;)

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall