Paahdettu Valkosuklaa

Niin kaunis, mutta pelottava! Valkoinen suklaa ottaa väriä!
Mikäli tykkää suklaasta, tykkää myös valkosuklaasta. Kuinka saa valkosuklaan ensin upean kullanväriseksi ja sen jälkeen aivan mahtavaksi, makeaksi muruseksi? Tarkalla kädellä ja ohuella lastalla suussa sulavaksi keksiksi. Käy erilaisiin jäätelöihin, täytekakun päälle tai ehdottomasti ihan sellaisenaan. Paahda se! Siis suklaa uuniin ja anna kaikkikien kukkien kukkia. Paahdettua suklaata!

PAAHDETTU VALKOSUKLAA
  • valkosuklaata 200 g
  • Laita uuni päälle noin 120-130 astetta. 
  • Uunipelti, missä on leivinpaperi ja laita suklaalevy sen päälle. 
  • Anna suklaan karamellisoitua ja hieman kuivahtaa. 
  • Sekoita, mikäli sulanut suklaa alkaa tummumaan. 
  • Aikaa kuluu kutakuinkin noin 1 tunti ja hieman alle 30 minuuttia. 
  • Anna suklaa jäähtyy kunnolla ja murustele annokseen sormin. Mutta älä syö kuormasta!
Tuo kauniin ruskea, niin makea on oikeasti valkosuklaata! UM, um!

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall