Smoothie ananakseen tai drinkki Brasilian henkeen

On sinulla hieno juoma. Raikas smoothie ananaksesta ja hedelmistä tai rommilla höystettynä hyvä drinkki.
Nyt helteille juoma, olympialaisten kunniaksi. Brasilia ja Rio de Janeiro. Kaikki eivät sinne pääse, varsinkaan venäläiset urheilijat. Mikäli ei ole mahdollisuutta matkustaa sinne, niin ole hyvä.

Tico, tico vaan kotisohvalle ja ananas käteen. Tämä on täydellinen smoothie ja tarjoillaan aidosta kulhosta.

Tämä kesäinen juoma menee alkoholittomana versiona, mutta jos sitä itseään haluaa niin suosittelen vaaleaa tai tummaa rommia, kohtuu tömäys sekaan.

ANANAS SMOOTHIE TAI DRINKKI ROMMILLA
  • ananas - kokonainen
  • mandariinia 2
  • banaani
  • päärynä
  • kookosmaitoa 1 tlk
  • vanilja-kermajäätelöä noin 2 dl
  • sokeria / ruokosokeria ripaus
  • mintunlehtiä muutama
  1. Hanki hyväkuntoinen kokonainen ananas. 
  2. Leikkaa sieltä, missä kanta on noin 4 cm marginaalilla halki. Leikkaa siitä kansi. Leikkaa myös pohja tasaiseksi, että juomasi pysyy pystyssä.
  3. Koverra terävällä veitsellä ananaksen sisus pois, mutta älä riko seiniä. 
  4. Kuori muut hedelmät ja puhdista mahdollisista siemenistä.
  5. Soseuta kaikki hedelmät keskenään, blenderissä tai sauvasekoittimella. 
  6. Mintunlehdet antaa kivan vivahteen, joten mikäli haluat lisää noin 5-10 mintunlehteä sekaan.
  7. Laita hetkeksi pakastimeen mutta älä jäädytä, vain jäähdytä. Voit myös laittaa sen ananaksen ja kannen myös hetkeksi jäähtymään.
  8. Paina ananaksen kanteen pillin paksuinen reikä. Aseta paksu juomapilli paikoilleen.
  9. Aja loput raaka-aineet mukaanlukien kaikki pirtelöksi ja kaada ananaksen sisään. 
  10. Laita kansi päälle. Rantatuoliin ja naama hyvyssä suin kohti aurinkoa.
Ja todellakin. Jos on sopiva hetki, töräytä sitä rommia sekaan ja pillillä pyöräytät. Samba soi ja liha tuoksuu, mikäli uskallat silmäsi sulkea.

Sokeriruokoviinaa saattaa olla vaikeampaa löytää, mutta jos niin ehdottomasti sitä eli Cachaçaa.

2 kommenttia

  1. Oijoi! Tämmönen maistuisi juhannuksena baden badenissa. Voip olla kyllä ettei säät salli moiseen, mut miksei tuota voisi nauttia piristyksenä vaikkapa sateisella kalareissulla :) Nam!

    VastaaPoista

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall