Jallutiramisu - Suomalaisen miehen makuun

Jallutiramisu #misu Tiramisu Jaloviinalla
Myöhään maanantai iltana, tasan kello 22.01 lähti dataa jälleen twitteriin.

Henri Alenin tabletista mitä ilmeisemmin ja reseptiikka kertoi nyt tiramisusta.

Hashtag kulki nimellä #misu. Joten tässä oli se juttu, kun yleensä sinne lirautetaan Amarettoa niin tähän mausteeksi ja makua antamaan meniki Jaloviinaa.

#misuresepti Alenilta mitään muuttamatta:

Tarvitset: 4 munaa 0,7dl sokeria 250g mascarponea 12 sormikeksiä 1dl vaffaa kahvia 1rkl jallua tai marsalaa 3dl pakastemustikoita #misu

1. Vaahdota keltuaiset ja puolet sokerista kunnon vaahdoksi. Lisää mukaan masca ja sekoita joukkoon. #misu

2. Vaahdota valkuaiset (puhtaat) ja loppu sokeri kunnolla. Sekoita edelliseen seokseen nostellen lastalla tai nuolijalla. #misu

3. Pätki sormikeksit 6 lasiin tai annosvuokaan. Kostuta kahvilla johon sekoitettu viina. By the way, turistit käyttää amarettoa. #misu

4. Ripottele mustikat vuokiin jos haluat niitä käyttää. Minä haluan. Lisää päälle misuseos, ja laita jääkaappiin 2 tunniksi. #misu

5. Nyt #misu on vetäytynyt täydelliseksi. Siivilöi pinnalle harso kaakaojauhetta ja upota lusikkasi siihen. Silmät kiinni. Nauti! #misu

Tältä ne Twitter reseptit näyttävät sillain "livenä".

 JALOVIINAMUSTIKAT

Mustikoita oli suositus. Tuntui vain niin minun makuuni pieneltä se Jallun määrä, joten vink, vink.

Marinoi mustikat kunnolla Jaloviinassa ja lisää sokeria noin 1 rkl / 100 grammaa mustikoita.

Annat muhia siellä ja nostelet pienellä lusikalla sitten Tiramisu annokseen.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Olen otettu huomiostasi. Kiitos!

© Habanerokitchen.comMaira Gall